Warum sind junge Demerara-Abfüllungen oft so teuer?

Vor ein paar Wochen stellte mir ein Whiskykunde eine Frage, über die es meiner Meinung nach zu schreiben lohnt:
„Warum sind denn beim Rum teilweise so junge Abfüllungen aus den 80er- und 90er-Jahren so unglaublich teuer? Sind die so gut?“
Gemeint waren in erster Linie die Abfüllungen von Velier aus seiner Demerara-Serie.
Die Caronis kennt jeder, und spätestens nach der Veröffentlichung der „Caroni Bibel“ durch Steffen Mayer ist hierzu fast alles nachzulesen.
 

Guyana und das reiche Erbe des Demerara-Rums

Einleitung

Guyana, ein kleines Land an der Nordküste Südamerikas, birgt einen Schatz an Geschichte und Kultur, insbesondere in der Welt des Rums. Trotz seiner geografischen Lage in Südamerika ist Guyana ein stolzes Mitglied der Karibischen Gemeinschaft (CARICOM) und ist das einzige Land in Südamerika, in dem Englisch die Amtssprache ist.